吴成博士主讲《物流计划与配送运营管理》

【课程背景】

随着我国经济大国地位的确立，制造、消费、电商、物流、贸易以及互联网的快速发展，供应链和物流水平已成为衡量企业竞争力的重要指标。 企业需要根据自身情况制定物流与供应链管理策略、需求预测与计划体系、物流配送体系等，以获得竞争优势。 吴程博士（曾任：华为，规划总监、供应链总监；富士康，物流与供应链高级负责人；康佳集团，副总裁；现任：北大、清华等大学校长班特聘教授），在对物流和供应链的理解的基础上，结合多家企业的管理经验，特推出这本《物流计划与配送运营管理》。

【培养对象】

供应链、物流、计划、配送、仓储、售后等部门领导，以及所有与物流业务相关的人员。

【课程特色与优势】

本课程详细介绍现代物流规划管理、物流网络规划、物流合理化和成本管理的基本理论、核心框架和流程，并结合中国企业的实际运营情况，集教学、研究、实践和实践于一体。 它可以使越来越多的中国企业关注物流管理的经营策略并从中受益。

1、了解物流计划管理的基础知识和发展趋势，了解标杆行业和企业的运作方法；

2、掌握物流计划和配送中心的管理制度和流程，掌握模块之间的联系，建立物流监控平台；

3、掌握物流管理的基本制度、流程和工具，以及物流合理化的原理、方法和技巧；

4、掌握物流管理的绩效分析方法和改进方法。

【教学方法及特点】

1、丰富性和针对性。 信息量大、专业性和针对性强、案例多。 能够根据公司所处行业的特点和现状，制定有针对性的大纲和培训；

2.指导性和实用性。 不做空洞的解释，而是能够从公司职能、组织、流程等方面分析判断公司的优缺点，提出改进意见和建议，并现场讨论具体工作问题；

3、可操作性和有效性。 除了专业讲解外，我们还会现场分析分享标杆企业的做法，并提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、学习、实施；

4、简单易懂，参与性强。 它把深奥的东西解释得深入浅出、通俗易懂，使专业问题通俗化、复杂问题简单化、疑难问题标准化。 不要欺骗，不要神秘。 鼓励提问和疑惑，并提供现场分析和解答；

5、现场气氛活跃，充满乐趣。 根据学生的能力和个人需求进行教学。 适时、适度、得体地调节课堂气氛，幽默风趣，引用其他资料，气氛活跃，轻松愉快地完成课程。

【课程大纲】

第一部分：供应链和物流运营管理（L&SCM）概述

1.供应链及物流运作理论及行业实践简介

◇ 价值链和供应链理论的提出和概念分析

◇ 物流与供应链的类型、特点和形式

◇ 物流与供应链SCOR模型简介

◇物流与供应链的主要内容、目标、要求和挑战

◇ 物流与供应链管理的四大支点及原则

◇ 物流与供应链管理流程变更管理（BPR）

2.物流计划与配送运营管理的核心内容

◇ 需求预测与计划管理

◇ 订单交付和库存控制

◇ 物流计划与配送管理

◇ 运营绩效和变革管理...

3.物流规划与配送作业——战略战术管理

◇ 综合管理（如何实施ISC？）

◇ 物流一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后向一体化？）

◇推拉式物流规划与管理

◇ 物流规划模型分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优缺点分析参考）

◇ 灵活的计划和交付管理

◇ QR理论与工具应用

◇ Milk-Run 和“糖果人”

◇ JIT、VMI、JMI、HUB等管理技术介绍

◇ 物流网络规划及配送系统设计

◇ 物流外包与自建物流决策

◇ 内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流

◇ 供应链及物流运营监控平台设计及智能分析工具...

n 案例：传统制造业：“中联重科”与“三一重工”物流及供应链运营模式探讨；

n 案例：现代制造：“华为”、“富士康”、“海尔”物流及供应链运营体系介绍与比较；

n 案例：互联网时代企业代表：“京东”、“美团”价值链物流运营模式分析与探讨。

第 2 部分：物流规划和配送运营---需求预测和规划管理 (S&OP)

1.需求分析与预测管理简介

◇预测目标的制定

◇ 预测原则的制定

◇ 预测措施的制定

◇ 预测风险监控与管理

◇ 如何进行需求预测管理（预测、计划、订单等）？

◇ 制定预测的原则和一般步骤

2、需求规划维度分析

◇ 时间维度

◇ 产品尺寸

◇ 类别维度

◇通道尺寸

◇ 区域维度

◇ 风险维度

3、需求计划方法分析

◇ 前瞻性

◇ 回归型

◇ 项目类型

4、物料计划方法

◇ 总体规划方法

◇ 物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

◇ 订货点法（最小\最大库存计划法）

◇ TOC计划分析（逻辑与方法）...

5.订单管理与灵活计划（均衡、灵活控制）

6、如何保证计划的严肃性和灵活性（如何“锁定”和限制“锁定”）？

7. 如何管理和评估计划和订单的变更？ 如何应对计划变更带来的风险和成本损失？

8、如何制定各种计划管理监测报表和报告？

n 案例：“华为”S&OP（销售与运营计划系统）数字化运营模式介绍；

n 案例：“京东”“端到端”产品交付流程的案例分析。

第三部分：物流计划与配送作业---订单配送与排程管理（S&OP）

1、如何从组织\流程上保证发货及时、完整？

2、如何实现计划调度的合理分工、协作和管理？

3、什么是缺货（缺货的标准和定义）？

4． 什么是物料及时供应管理（“成套”的标准和定义）？

5、如何从战略上保证物资的及时、完整供应？

◇ 相关需求\独立需求的管理

◇ 提单管理机制

◇ 计划批次设置

◇ 如何设定安全库存？

◇ 最大限度的库存管理

◇ 最低库存管理

◇ 经济订单量管理

◇ 长期物资、高值物资的计划方法分析...

6、如何从技术上保证物资的及时、完整供应？

◇ 规划调度例会管理机制

◇TOC理论探讨

◇ 基础物料数据监控与管理

◇ IT工具（ERP、APS等辅助工具）的应用管理

◇ 库存预警机制建设（RYG管理、预缺货管理）

◇ 如何有效听令追料？

◇ 物资供应管理的其他方法和工具...

7.需求分析和能力平衡管理（ATP：可用性承诺）

◇ 供应平衡基本业务内容

◇ 需求计划类别及产能构成分析

◇ 能力步骤（ATP）规划

◇ 能力（ATP）衡量标准和体系

◇ 如何合理规划和提高ATP？

n 案例：“华为”“预购/缺货”VS“ViVo”缺货（RYG）信息平台介绍；

n 案例：“华为”供应链主要信息平台、电子商务平台、内部业务数字化平台介绍。

第 4 部分：物流规划和配送运营---库存管理和数字化 (S&OP)

1、存货构成及特征分析

◇ 库存管理系统的结构

◇需求特征（独立需求和关联需求）

◇ 供应特性（交货时间/最小订购点/折扣...）

◇ 采购方式（定量订购方式/定期订购方式）

◇ 库存控制系统成本（订购成本/库存存储成本/缺货成本）

2.供应链管理和运营环境中的库存控制方法

◇ 定期库存控制

◇库存定量控制

◇ 经济订单量

◇ 库存分类管理（ABC）

◇ 产品预测精度控制方法（产品预测精度模型及应用ABC-XYZ）

◇ VMI、JIT、“”等模式

◇ 强化...

3.其他库存控制方法和策略

◇ 提货管理

◇寄售法

◇一揽子订单

◇批量控制方式

◇ 3PL……

4． 如何有效监控和管理库存？

◇ 库存构成概览、分类及分析

◇ 低周转、呆滞、死料、废料的定义及原因分析

◇ 如何监控和处理呆滞物料（处理原理、要求、路线...）

◇ 如何及时处理呆滞物料（更换、消耗、采购……）

◇ 如何实现库存动态监控？

◇ 如何进行库存分析？ 如何制作《库存分析报告》？

n 案例：《3C行业（通讯\计算机\电子）》20余种库存控制方法案例讲解；

n 案例：“华为”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级管控体系经验探讨。

第五部分：物流规划与配送运营——物流园区与配送中心规划与设计（L&D）

一、传统货运中心、物流园区、物流中心的区别

2.互联网时代物流园区规模、功能、布局规划

3.物流园区功能分析、选址、规划设计

4． 物流园区规划实施的步骤和方法分析...

5.配送中心功能分析及选址管理

6.配送中心的概念、类型和功能介绍

7.配送中心现代物流技术

8.配送中心流程及运营管理

9、仓储收发线路如何安排

10.如何进行生产物流系统设施规划

11．仓储物流设施设备分析介绍

12.仓储物流设施规划及物流分析

n 案例：“伊利VS蒙牛”物流配送管理系统介绍；

n 案例：深圳某仓储配送中心规划设计案例分享（“3D”多媒体视频）。

第六部分：物流规划与配送作业——物流配送合理化与标准化管理（L&D）

一、物流合理化的原则和原则

◇标准化原则

◇ 合并原则

◇微分原理

◇ 延时原理

◇自动化原理

◇ 外包原则...

2.物流标准化原理分析

◇ 及时性原则

◇ 准确的原理

◇ 安全原则

◇节约原则

◇ 可靠性原则...

3.配送运营管理流程及控制

◇ 出入库管理（待加工货物入库、内部调拨、外部借用、在途出货……）

◇ 拣货管理

◇交通运输运营管理

◇ 仓库库存

◇退货管理

◇ 装车及装车管理

◇ 仓储调度管理

4． 逾期类别\坏账、坏账监控管理，呆滞库存监控、分析和处理...

5、如何实现库存动态监控？ 如何进行库存分析？ 如何制作《库存分析报告》？

n 案例：物流与“RDC”运营管理系列案例及经验分享；

n 案例：JIT、VMI、JMI、HUB等技术的应用案例及模型分析；

n 案例：“宝洁”、“沃尔玛”等行业标杆企业的物流配送系统介绍。

第七部分：物流规划和配送运营——第三方物流和外包管理（3PL）

一、第三方物流及外包管理概述

◇ 什么是3PL和4PL？

◇ 客户物流服务及物流策略

◇ 外包与自营的影响因素分析

2.第三方物流管理内容探讨

◇ 多种运输方式和选择

◇ 运费的计算及确定因素

◇ 降低综合物流成本的途径

◇选择交通路线

◇ 第三方物流服务水平衡量系统...

3.如何选择第三方物流

◇ 企业对第三方物流的要求和期望

◇ 多功能团队的组建

◇ 第三方物流能力

◇考察第三方物流时的主要考虑因素

◇ 如何管控第三方物流

◇ 第三方物流绩效评估（KPI）

4、物流成本管理

◇ 仓储成本分析与控制

◇ 运输配送成本分析与控制

◇ 物流包装成本分析与控制

◇ 装卸运输成本分析与控制

◇ 流通加工成本分析与控制

◇ 物流信息成本分析与控制

◇ 其他物流成本分析与控制

n 案例：为什么物流成本是“沉没成本”？

n 案例：一系列第三方物流企业的合作及运营模式的分析与探讨。

第8部分：物流规划与配送作业——仓储现场管理技巧与可视化（L&D）

1、仓储物流管理及5S体系介绍

2.仓库空间规划技巧

3、仓库内部区域划分及标记技巧

4、货位的合理规划和仓库的优化布局

5、提高仓库空间利用率的方法

6、按照追溯和可视化管理要求分类、存储、标注类别

7、确定合理的库存周转率和仓库存储限额

8. 正确品类堆叠的技巧

9、库区规划及渠道设置技巧

10、可视化管理及可视化模式

◇ 物流规划和物流标记

◇ 可视化物流管理基础工作

◇物流管理中的视觉视角

◇可视化物流管理工具...

n 案例：如何配合使用货架、条码等工具提升物流水平？

n 案例：如何实现分区、分仓、选位规划，提供物流效率？

n 案例：“RFID”在现代物流中的应用分析；

第9部分：供应链和物流运营绩效评估、评估和改进（KPI & BPR）

1.需求计划业务指标体系分析

◇ 合同按时交货率（%）

◇ 平均订单作业周期（天）

◇ 库存周转率（次/年）

◇ 低周转滞销物料比例（%）

◇ 库存准确率（%）、缺货率...

2、物资供应业务指标体系分析

ü 量子CT

üQCDS

ü

ü 5R……

3.物流配送业务指标体系分析

◇ 运输计划完成率

◇ 装卸计划完成率

◇ 公司内部吨材料储运成本控制率

◇ 物料库存准确率...

四、物流仓储业务指标体系分析

◇ 收发及时率（%）

◇ 人员收发效率（吨/人、订单/人）

◇ 库存准确率（%）

◇ 先进先出比例（%）

◇ 文件规格比例（%）...

5.物流绩效改进策略、方法和工具

◇ 业务流程重组

◇下午

◇ 关键绩效指标

◇监控系统...

6.如何及时协调物流绩效与业务发展

n 案例：某公司仓储物流业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍；

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